麻椒粒是什麼

是：粒。

“粒”的基本含義為成顆的東西，細小的固體，如米粒引申含義為量詞，多指顆粒狀的東西，如一粒米。在日常使用中，“粒”常做動詞，表示進食吃飯，如粒食。

麻椒是香料的一種，和花椒一樣大，本身是青綠色的，吃到嘴裏味道很重，舌尖麻辣，它是火鍋底料必須要有的香料，搭配其他香料，使火鍋吃起來麻辣鮮香。