剛剛刷好的鍋能放在燃氣灶上嗎

剛剛刷好的鍋是能夠在燃氣灶上加熱的。

剛剛刷好的鍋只是鍋的內壁有水分潮濕罷了，隨着在燃氣灶上加熱，水分就會蒸發掉，然後再放油時，沒有水滴也就飛濺不起油花。

新刷洗的鍋，鍋裏面有水分，放在燃氣灶上烹飪，在鍋中水分沒有蒸發乾淨以前，千萬不要馬上放油，否則的話。帶水放上油，加熱時會產生飛濺的油花，有的甚至會燃起火苗。