湯圓在冰箱裏凍了半年還能吃嗎

1、一般不能吃：一般散裝湯圓密封性並不好，且保質期很短，有可能只有一個月，在冰箱冷凍半年已經過了保質期，此時散裝湯圓形狀、味道一般已經發生改變，故散裝湯圓在冰箱冷凍半年一般不能吃，另外，如果真空包裝的湯圓已經打開了包裝，密封性並不好，可能在冷凍過程中會被冰箱中其他食材污染，導致變質、細菌污染等。

2、通常還能吃：真空包裝的湯圓保質期一般比較長，如果未開封，內部通常會維持在無菌的穩定狀態，雖然在冰箱冷凍半年，有可能會存在煮後形態不完整、彈性不夠、香氣不足、部分營養物質流失等情況，但通常不會發生變質，也不會被細菌等有害微生物污染，故真空包裝且未拆封的湯圓，在冰箱冷凍半年通常還能吃。