雪糕也是由淡奶油做成的,只是很多雪糕中加了更多原料,淡奶油蛋糕放進冰箱會吸收到水分,變得濕潤,會有些黏黏的,吃起來冰凍過的奶油蛋糕確實很像冰淇淋蛋糕,所以當有多餘的蛋糕的淡奶油有剩餘時,可以放入速凍,不僅能久放,也可以當做蛋糕來食用。