304不鏽鋼適合做餐盤
304不鏽鋼餐具更好
201不鏽鋼表面顏色暗淡，耐腐敗性、耐酸鹼性等性能沒有304不鏽鋼的好。
由於201不鏽鋼的碳含量比304不鏽鋼高，所以201不鏽鋼比304不鏽鋼更加脆硬。
201不鏽鋼中錳含量較高，與酸性物質接觸時，其中的錳就很容易被析出，201不鏽鋼主要覆蓋的是建築、工業領域等場景。
304不鏽鋼適合做餐盤。304不鏽鋼硫磷雜質含量極低，無有害元素析出，無毒無異味，餐具可以洗潔精淸洗，可以蒸汽高温消毒，因含鉻鎳合金較高，防鏽防腐性能好，餐具不會生鏽。
201不鏽鋼是含鉻合金不鏽鋼，防鏽防鏽性能較低，餐具接觸調味料，經常清洗，加工的餐具用久會生鏽，不適合加工餐具
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