燒水用生鐵壺好還是用鑄鐵壺好

鑄鐵好。鐵壺使用注意事項：

鐵壺為生鐵打造，使用後產生鐵鏽為正常現象，可用淘米水、土豆片、生薑、絲瓜瓤、茶葉等去除鐵鏽。

紅白垢：鐵壺表面酸化皮膜較弱的部分會產生紅垢，此為正常現象，長期使用紅垢增加，白色的水垢則會沉澱，不讓紅垢擴散，淨化水質。可用絲瓜瓤、海綿等擦去。