好用。
鑄鐵鍋用導熱板肯定是有用的,鍋直接放在火上燒,容易變黑,之後就很難清洗乾淨。如果用的是不鏽鋼鍋或者琺琅鍋,價格比較昂貴,變黑特別難看又心疼,用導熱板就能防止鍋被燒黑,保護鍋具,導熱板還可以讓冰凍的物品快速解凍。