抹茶粉需要與水慢慢調成液體後沖水才可以喝。抹茶粉直接用水衝會有顆粒感，帶有顆粒感的抹茶會影響飲用體驗，取一些水先將抹茶粉慢調至液體狀，最後才可以沖水喝。
2、衝調抹茶粉必須用熱水並且需要攪拌，否則抹茶粉會氧化結塊。
3、衝好的抹茶應當儘快喝完，涼了後會在底部凝結成一層物體。
4、抹茶粉不再用於沖茶，可以製作成抹茶餅乾、蛋糕、土司
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