用食用酒精做的有兩種執行標準,一種是固液結合法,一種是液態法。
看你做哪種看你需要什麼口感。
固液結合法的話,食用酒精+水+食用香精香料+不低於30%的固態原酒,調味就是。
液態法的話食用酒精+水+食用香料達到你需要的口感就行。