你説的應該是單叢茶。
單叢茶是一種傳統名茶，產自廣東，具有形美、色翠、味甘、香郁的特點。介於全發酵的紅茶與不發酵的綠茶之間的半發酵烏龍茶。
單叢茶成品茶既有綠茶的清香，又有紅茶的濃厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香於一體的濃香型茶葉。
由於獨特的製作工藝，形成了它特殊的品質----條索緊結，呈烏褐色或灰黃褐色，油潤，具有自然的花香、山韻蜜味湯色橙黃（初製茶）或金黃（精製茶），透徹明亮滋味醇爽、持久、回甘力強極耐泡等特點。
丹蟲應為單樅，讀音的字面表述不同，烏龍茶與單樅茶是一種茶，原因如下：
1、單樅茶與烏龍茶的區別並不明顯，因烏龍茶是一個大的茶系，它下面還能分為多個不同的分類，最重要的的就是武夷巖茶、安溪觀音以及單樅茶這三類，意思就是單樅茶屬於烏龍茶，是烏龍茶中的最有代表性的存在
2、單樅茶的特點，單樅茶條索粗壯，勻整挺直，色澤黃褐，油潤有光，而且還有硃砂紅點，沖泡以後清香持久，有獨特的蘭花香氣，它的滋味濃醇鮮爽，潤喉回甘，湯色清澈黃亮，具有紅葉紅鑲邊的明顯特點，而烏龍茶的其他品種是沒這些物色存在的
3、單樅茶與烏龍茶的香味區別，單樅茶與其他烏龍茶在香味上有很大的區別，做為烏龍茶代表性存在的武夷巖茶香氣醇厚，回味悠遠，而安溪觀音則香氣濃郁甘醇清滑，單樅茶的香氣霸道，氣味濃烈，比其他烏龍茶更具吸引力，而且也是生活中人們最愛的一種烏龍茶。
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