華祥苑白牡丹屬於什麼茶

屬於白茶。它以綠葉夾銀白色毫心，形似花朵，沖泡之後綠葉託着嫩芽，宛若蓓蕾初開，故名白牡丹。

白牡丹外形毫心肥壯，葉張肥嫩，葉色灰綠，夾以銀白毫心，呈“抱心形”，葉背遍佈潔白茸毛沖泡後毫香鮮嫩持久滋味清醇微甜湯色杏黃明亮或橙黃清澈葉底嫩勻完整，葉脈微紅，佈於綠葉之中，有“紅裝素裹”之譽。