一隻牛蛙去除內臟和表皮以後,剩下的肉應該只有原來重量的6/10左右,因為牛蛙的頭我們會減掉一部分,不吃牛蛙的腳長,我們也會減掉內臟,也不吃肚皮,也不吃剩下的,只有腿上和背上一些肉,差不多是原來總體中的6/10,所以一斤的牛蛙,最後多少隻剩六兩