能吃
但是外面的葉子是為了保護裏面的葉子而生的,有點老,不如裏面的葉子嫩,不好吃
生菜有圓生菜和雞窩生菜,都是越靠心的葉子越嫩,越好吃
可以吃。圓生菜外面的葉子只有翠綠,沒有枯萎發黃的現象,説明葉子的營養成分充足,水分不流失,這完全可以吃。在吃的時候一定要洗乾淨,做成美味的蔬菜使用,營養豐富,有利於身體的吸收。