烏梅乾的正確吃法

將準備好的烏梅乾清洗乾淨後加入清水中浸泡山楂幹清洗乾淨後連同浸泡後的烏梅乾一起加入鍋中，並倒入適量的水分，然後加入幹桂花大火煮開後轉至小火慢煮一個小時左右將煮好的烏梅湯加入適量的冰糖攪拌均勻後便可關火放涼食用