罐裝蜂蜜怎麼倒不會流出來

1、準備一把小刀，最好用冷冰冰一下刀片。

2、蜂蜜倒出罐口所需量時用刀在罐口劃割，同時拿蜂蜜罐的手將傾斜角度減小，刀片以下的部分就落入杯子中了，同時避免了罐口殘留的蜂蜜浪費。

3、做到眼穩手穩就行了，熟能生巧，必要時多加練習。

有時候買回來的蜂蜜難免會出現結晶，在蜂蜜結晶的情況下，蜂蜜比較黏稠，像椴樹蜜這種就是通常呈結晶狀，這時很難將蜂蜜倒出，可以找到勺子將蜂蜜挖出。注意勺子要乾燥潔淨，不能沾水，否則帶入到蜂蜜中容易引起蜂蜜變質，而且勺子的材質最好是木質或者塑料，蜂蜜是弱酸性的黏稠液體，對於金屬有腐蝕作用，為了避免污染蜂蜜，不要用金屬的勺子。

而且避免蜂蜜灑到外邊，挖蜂蜜的時候，勺子可以貼着蜂蜜的罐口慢慢移出來，挖的時候勺子不要盛太滿，三分之二即可，盛裝蜂蜜的罐子如果是口小的會比較容易倒出，有些瓶口過大，或者蜂蜜剩餘比較少的情況也可以採用勺子挖的方法。

最後提醒大家，不要試圖加熱結晶蜂蜜，讓蜂蜜變回液態倒出，因為過高的温度會破壞蜂蜜的活性成分，降低蜂蜜的營養價值，這樣的方法並不可取。結晶蜂蜜不會影響食用，蜂蜜結晶是正常的物理現象，結晶蜜用温水沖泡就可以很好的融化，最佳沖泡温度在40度左右，沖泡成蜂蜜水就可以繼續食用。