可以在特定温度下做到。
只要把啤酒放到冰箱裏冷凍,當温度低於零度凍一段時間,前提是啤酒還是液態的時候拿出來,然後將啤酒底部敲擊一下桌面或者頂部被物體敲擊一下,啤酒瓶裏面的酒立馬就成冰了。其實是凍的一段時間的作用,敲擊只是讓馬上快結冰的啤酒裏面的冰晶顆粒碰撞影響整瓶啤酒。
具體的温度以及時間還需要配合您所擁有的設備專門去試驗一下。