製作木瓜丁切法

木瓜丁的製作方法

1、食材準備：木瓜500g、白酒10ml、醋10ml、生抽10ml、豆豉10g、朝天椒50g、蒜10g、冰糖10g。

2、將木瓜去皮切片，然後再將朝天椒切碎，蒜切末。

3、將木瓜放入朝天椒、蒜、豆豉、冰糖攪拌均勻，最後將木瓜放入罐子，倒入生抽、酒，蓋起密封三天即可。