油紙能在烤箱烤肉嗎

油紙是可以放進烤箱的。油紙是一種經過硅化處理的耐高温烘焙紙，在使用烤箱時，可以放一張吸油紙，這樣清洗的時候比較方便，還能防止食物粘粘，油脂溢出來難以清洗。

油紙有什麼用途

油紙的用途有很多，在製作蛋糕卷的時候，油紙是不可或缺的工具，不僅可以墊在托盤上，這樣方便蛋糕脱模，還可以用來卷蛋糕，錫紙的質地比較硬，就只能有油紙來代替了。

油紙的正確用法

首先把油紙裁出大於烤盤大小，要能夠完全把烤盤包裹住，然後在油紙的四個小角上都剪出小口子，把剪開的口子重疊放在一起之後就可以了。如果但心油紙不固定的話，可以在烤盤上塗一點油，就能輕鬆固定住了。

油紙是可以放進烤箱的，放入油紙的好處是能夠避免食物的油脂弄髒烤箱，從而降低了烤箱的清潔難度。而在使用烤箱時還要注意預熱的時間、食物的放置位置以及使用烤箱的過程中戴好專業手套等等。