戚風蛋糕抹茶粉加多了好難吃

戚風蛋糕其實吃的就是蓬鬆的口感和香甜的氣味軟糯的觸感，戚風蛋糕加少量合適的抹茶粉，確實可以增添蛋糕的風味，但是如果加多了，抹茶粉裏面的茶味苦澀就會加重，會抹去戚風蛋糕的香甜軟糯，所以一定要適量，不是放的越多越好吃的