40秒左右
一般情況下來説，海蔘下火鍋涮只需要四十秒左右就可以出鍋。因為我們都知道火鍋中的湯是開水，它的温度是非常高的，在這樣的條件下，我們涮海蔘的時間也就被壓縮到很短，通常情況下只需要40秒左右，即可以出鍋。如果時間再長的話，那麼海蔘的肉會變得有些老，吃起來口感不是那麼好，所以大家在涮海蔘的時候一定要注意。同樣的時間也不可以過段，如果時間過短的話，吃起來會感覺有點生，沒有那麼熟。很多人是吃不慣生海鮮的
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