非圓柱莖的植物

是薄荷。薄荷表面為紫棕或淡綠色，莖為方柱形，稜角的位置有茸毛，質地脆，斷面為白色、中空。葉對生，葉子上表面為深綠色，下表面為灰綠色，完整的葉子展平後多為長橢圓形、寬披針形或卵形，葉面上有稀疏的茸毛。薄荷氣味清香，揉搓後香氣更濃，吃起來味道辛涼。

方竹 草莓 藕不是圓柱莖植物

不要以為植物的莖都是圓柱形的、直立在地面上的。方竹的莖就不是圓柱形的，而是四四方方的。草莓的莖就不是直立的，而是匍匐在地面上的。藕是蓮的莖。託着荷葉的是葉柄，頂着荷花的是花梗，蓮真正的莖是橫卧在污泥裏的藕。藕有很多通氣的孔道，使蓮生長在污泥裏的莖得到足夠的氧氣。