盤的核桃是有仁的,因為只要是種子都有仁,核桃也不例外,如果沒有仁只有兩種可能,一種是還沒熟透就被採下來了,它的果仁還沒長好,全是水份,經過晾曬蒸發了,還有一種就是經過長時間的盤玩,果仁裏的油脂被核桃自己吸收了,慢慢的幹了,所以看不到果仁了。