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肉拌了澱粉可以放冰箱多久

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肉拌了澱粉可以放冰箱多久

建議放1-2天左右。

涼拌肉屬於熟肉,而熟肉屬於容易變質的一種食物,雖然冰箱的低温可以抑制細菌微生物的生長繁殖,延長涼拌肉的保存時間。

但低温並不能完全將細菌微生物消滅,保存時間的延長,當細菌微生物生長繁殖到一定數量時,就會將涼拌肉中的營養物質分解,影響涼拌肉的口感和味道,導致食用價值大大下降。

嚴重的話,還可能會出現變質的現象,食用後可能會引起身體不適,因此涼拌肉即使放入冰箱保存,也不宜放置過長時間,建議放1-2天即可。

你好,嫩肉粉拌的牛肉如果是熟的話,放冰箱恆温放一宿的話,是可以吃的,一般正常24小時內不會有問題的。

指導意見:

建議你不必過於擔心,一般不會有問題的,但是在吃之前一定要加熱,熱透後再吃。如果是生肉的話,常温下放置一夜,牛肉就容易變質就不要吃了。

加澱粉的豬肉是可以放進冰箱裏,如果需要長期儲存的話,最好是放進冷藏室,加了澱粉的豬肉,如果是完整的,可以把澱粉洗掉,然後裝進保鮮膜裏,再放進冰箱冷藏,但如果是切成了肉末,加了澱粉,可以先蒸熟,然後再放進冰箱冷藏。一般只要密封好,都沒有什麼太大的問題

Tags:澱粉 冰箱