1、遮擋強光
栽種辣椒時需在每年7～8月份，需避免辣椒被暴曬，強光的環境下，會加快葉片中水分蒸發的速度，葉片會因為缺水而變得又小又皺。因而在夏季光照過強時，需在辣椒上方搭建一層遮陽網，遮擋住強光。
2、補充養分
辣椒葉子又皺又小還可能是缺少養分所導致的，此時需往辣椒地中施加1%的複合肥水進行緩解。後期養護時，需每隔2～3周施加一次有機肥，施肥完成後需及時鬆土澆水，使辣椒苗更好的吸收養分。
3、適當澆水
辣椒的耐旱性較差，如果土壤長期處於乾枯的狀態，辣椒葉片就會出現乾枯發黃的狀況。澆水過多也會導致辣椒根系腐爛，使得葉片出現乾枯的狀況。因而日常養護辣椒時，需嚴格控制澆水量，在陰雨天氣需避免產生積水，正常情況下可每隔3天左右澆一次水。
1、非生理病害。高温、低濕和強光是引起葉片捲縮、皺縮、萎蔫等症狀的主要原因，所以高温天氣表現特別嚴重。這類症狀一般在凌晨恢復正常，在陰雨天氣或者遮陰或者灌溉情況下，能夠迅速恢復，並開始抽生枝條和開花結果。
2、藥害。藥害主要分為土壤農藥殘留影響植株生長髮育和生長季節噴施了錯誤的除草劑、生長調節劑或者過量的殺蟲劑或者殺菌劑引起的。特別是毀茬地種植辣椒，小麥、油菜等地塊施入了過量的除草劑，或者噴施除草劑過晚，都會引起辣椒苗期葉片皺縮等症狀。噴施了過量的生長調節劑或者温度掌握不合適，都會出現皺縮現象，一般在保護地出現較多。
藥害引起葉片皺縮
3、蟲害引起的葉片皺縮。其中最主要的蟲害包括蚜蟲和蟎蟲為害。蚜蟲吸食辣椒植株汁液，葉片出現皺縮等症狀，同時也會傳播辣椒花葉病毒病等病毒，引起病毒病，進而出現更為嚴重的其他後果。蟎蟲也會傳播病毒病，危害部位有油脂光澤是區別於蚜蟲的標誌
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