四大面食

麪食為我國主食之首，種類之多數不勝數，不同的地區有不同的麪食風格，如:炒麪、燴麪、熗鍋面、臊子面、涼麪、拉麪、熱乾麪、雜醬麪等等。因此不同地區的人對面食有不同的評判標準，我是北方人，在我心中的四大面食應該是:臊子面、蘭州牛肉面、雜醬麪、燴麪。