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公路上撒的鹽能吃嗎

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公路上撒的鹽能吃嗎

公路上用來化雪的鹽是工業鹽,不能食用。

   工業鹽,即沒有經過精煉的原鹽。相比於食用鹽來説,工業鹽中的氯化鈉(NaCl)的純度低一些,含有更多氯化鎂等雜質,還有可能含有鉛、砷等重金屬有害物質。因此不能食用。

   工業鹽在工業上的用途很廣,是化學工業的最基本原料之一。基本化學工業主要產品中的鹽酸、燒鹼、純鹼、氯化銨、氯氣等主要是用工業鹽為原料生產的。

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