只知道韭菜越割越細,還沒聽説過越割越粗的。
韭菜越割越細的主要原因
1、肥水不足
韭菜每次割完一茬後沒有及時追肥,容易造成下茬韭菜生長不良。韭菜葉就會變得細弱發黃。
2、收割過勤
收割過於頻繁,也會出現韭菜細弱的現象。收割時韭菜應長到6匹葉時為收割標準,每年收割4-6次為宜。若韭菜的品質差,可延時收割,還要及時打掉韭薹,以減少養分消耗。
3、根系問題
秋冬季的地温低導致的韭菜根系弱,或者是地蛆破壞韭菜的根系,導致韭菜根系養分吸收不良,一茬長得比一茬細。
在東北老家以前都種過韭菜,剛出苗的時候很細,施肥鬆土除草營養供上了,在割了幾次後它就會越長越粗,喜歡炒着吃包韭菜盒子或者熬湯喝味道也不錯,不用怎麼管理韭菜也會生長茂盛綠油油一大片,是產量很高的蔬菜,有很多人都很喜歡吃韭菜。