佛手瓜屬胡蘆科冬季稀特蔬果品種,是枸櫞的果實,原產於墨西哥、中美洲和西印度羣島,18世紀傳入美國,後傳到歐州,再傳入非洲,同世紀傳入東南亞各國,約在19世紀傳入我國,在中國長江以南各省都有栽培。以雲南、貴州、四川、浙江、福建、兩廣等省栽培最多
佛手瓜是一種葫蘆科佛手瓜屬植物,原產於墨西哥、中美洲和西印度羣島,1915年傳入中國,在中國江南一帶都有種植,以雲南、貴州、浙江、福建、廣東、四川、台灣最多