廣東人吃的石燕是鴿子嗎

廣東人吃的石燕不是鴿子。石燕和鴿子不是一種鳥類，石燕是鶇科水鴝屬的小型鳥類，雄鳥通體大都暗灰藍色翅黑褐色尾羽和尾的上、下覆羽均慄紅色。雌鳥上體灰褐色翅褐色，具兩道白色點狀斑尾羽白色、端部及羽緣褐色尾的上、下覆羽純白下體灰色，雜以不規則的白色細斑。