哈爾濱夏季能種萵苣嗎

可以！

萵筍適合東北種植。萵筍耐寒，我國南北方都可種植，一般在夏天種，秋天移栽，冬天成熟。下面材料僅供參考： 一、概述 萵筍為菊科萵苣屬1—2年生作物，根淺而密集，多分佈於20～30公分的土層內。萵筍喜冷涼氣候，短日照、低温有利於萵筍生長髮育長日照，高温易抽薹開花。萵筍組織脆嫩、含水量高，整個生長期要求均勻而較充足的水分供應。