萵苣浙江方言

萵苣在我們這裏叫香無筍，它不管是炒還是涼拌都好吃，我個人還是喜歡涼拌，把萵苣的皮刮掉切絲，放一點的鹽瀝出水分，可也跟金針菇拌在一起，也可以跟海蜇皮拌，在放上芝麻油，味道是又清爽又香脆，是下飯的神器。萵苣它的葉子也是可以吃的。