北極蝦個頭比較小,體長7--8釐米,超市裏面售賣的一般都是煮熟冷凍的。青島大蝦一般個頭較大,體長17--20釐米。
北極蝦身體呈紅色,口味鮮中帶甜。青島大蝦煮熟後身體淡紅色,口味鮮美,但是甜度遠遠比不上北極蝦。
以上就是北極蝦與青島大蝦的幾個主要區別的地方