殺豬五大忌

一忌心慈手軟，不能太過心善爾不敢動刀

二忌優柔寡斷，殺豬時應當乾脆利索、輕巧麻溜，不宜慢慢吞吞、拖泥帶水

三忌無所顧忌，不分情況不分對象什麼樣的豬都敢殺、什麼樣的事都敢做

四忌用刀不適，不宜殺豬用了宰雞刀

五忌用心不專，最好是一套流程行雲流水，不可半途而廢。

殺豬五大禁忌如下：

1、屠夫在殺年豬之前會在豬圈旁點燃一柱香一支燭插好，再燃一疊紙錢，最後畢恭畢敬作三個揖，這樣做的目地是為了感謝豬神保佑主人家的豬順利的渡過了這一年，順便乞求來年能養好豬。

2、.屠夫不能殺屠夫自己養的豬，一般甲屠夫都是去請乙屠夫來幫忙殺甲屠夫自家養的年豬。

3、屠夫殺年豬時必須一刀斃命，否則主人家來年就要出凶事。

4、殺年豬時小孩不能看，大概是怕嚇到孩子吧

5、殺年豬必須有頭有尾，所謂有頭有尾就是豬腦袋和豬尾巴割下來放的地方必須讓主人家看得到，不然主人家來年又要提心吊膽過日子咯。