1、大米淘洗乾淨,放入清水淹過大米。
2、土豆洗淨去皮,切成塊狀。
3、胡蘿蔔洗淨,切成塊狀。
4、鍋內放適量油,葱花爆香,放入胡蘿蔔塊翻炒。
5、再接着放入土豆塊一起翻炒。
6、加鹽、蠔油、老抽、五香粉調味,翻炒均勻。
7、翻炒幾下盛出。
8、將炒好的土豆塊、胡蘿蔔塊倒入電飯煲中。
9、電飯煲按快煮鍵開始燜飯。
10、盛入碗中,撒點葱花。香噴噴的懶人燜飯,簡單又好吃
粉絲燜飯的做法
- 準備食材 -
山芋粉絲一把
洋葱一個(小的)
胡蘿蔔一根
花菜1/4
土雞蛋一個
辣椒麪適量
細鹽適量
雞精適量
五香粉適量
- 步驟 -
1、把粉絲用水泡起來、熱水,涼水都可以。(熱水泡速度快)
2、蔬菜洗淨,花菜切薄點,胡蘿蔔切成絲,洋葱切成條。雞蛋打在碗裏放點鹽攪拌好。
3、開始炒雞蛋,文火30秒後用盤子裝起了,然後把鍋裏放上油,加熱後依次放入洋葱,花菜,胡蘿蔔翻炒。(要大火)
4、菜炒到9成熟時,加入雞蛋和泡好洗淨的粉絲。炒幾下,炒的時候不要翻,用畫圈式的炒法。
5、加入鹽,辣椒粉,幾滴醬油,五香粉快速畫圈炒,(如果粘鍋加入水就可以了)粉絲熱了後加入雞精,繼續炒幾下就可以出鍋了。
6、説起來感覺很麻煩,但是做起來很簡單的。你準備做了嗎
粉絲燜飯的做法
步驟 1
先把粉條 米放入電飯煲 加水比平時稍微多一點 因為還要放蔬菜 插電源 按煮飯鍵 (粉條太長的話先在開水裏軟化一下再放入電飯煲)
步驟 2
切菜:把西葫蘆 洋葱 紫甘藍 胡蘿蔔 切絲(切小塊也可以)葱切小段 切好後與蟹肉一同放入電飯煲中 加入鹽 醬油還有韓式辣醬 攪拌均勻。然後蓋上鍋蓋讓它慢慢煮。
步驟 3
鍋內水沸騰時 將雞蛋打入鍋內 出鍋後就是荷包蛋啦。然後等煮飯鍵跳成保温鍵。就可以吃到美食啦。我用的韓式辣醬吃起來有石鍋拌飯的感覺