正山的別名是什麼

淮山

正山中藥別名是淮山。淮山，中藥材名。本品為薯蕷科植物薯蕷的乾燥根莖。山藥作為高營養食品含有大量蛋白質、糖類、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁鹼、尿囊素、及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素等營養成分。

淮山本屬食物，含有皂甙、黏液質，有潤滑，滋潤的作用。正山主要含有大量的澱粉和糖。適量吃一些山藥可以有效補充身體所需的各種碳水化合物，還可以養胃健脾。