小野梨要想沒有澀味,好吃,就要先煮一下。把它放在開水裏煮熟得表皮變黑了再吃,不僅一點澀味沒有,而且還很甜,因此有些地方也稱呼它為“糖梨”,就是這個原因。而且野梨子不光是可以當水果食用,還可以用來泡酒喝,對身體也有好處。
還可以加點冰糖熬煮也會很好吃