殺好的螃蟹可以放多久再做吃

如剛死的螃蟹，像是活螃蟹自己殺死的情況，可以放冰箱冷凍，以抑制細菌的滋生和繁殖，防止螃蟹快速腐敗變質，從而延長螃蟹的食用時間，比放冰箱冷藏的時間要更久一些，一般可以放7天左右食用。

若是死了很久的螃蟹，或不確定死了多久的螃蟹，是沒有繼續保存的必要的，為了安全起見，最好儘快扔掉為宜，以免出現食用中毒的現象。