不正常
普通大米呈酸性,而紫米卻是鹼性的呢,能夠幫助人們控制體內的酸鹼度,改善現代人的酸性體質哦。紫米是酸性應該不對,多吃對身體好,而且紫米有很多的吃法和做法,你可以燒稀飯或者蒸米飯的時候放一些,也可以蒸熟之後做些小甜點。