1、草莓和紫米準備好。
2、草莓洗乾淨,切塊和片,草莓塊是加入酸奶裏的,草莓片是用來裝飾的。
3、把草莓塊放入酸奶裏,用勺攪拌,使草莓果粒攪碎,或者直接用料理機打一下也可以,這樣酸奶就成了草莓味道的,顏色也更漂亮了。
4、鍋裏放涼水,然後放入紫米,煮至熟透,並放涼。
5、然後把草莓酸奶紫米倒入玻璃杯中放入切好的草莓片,貼着杯壁放一圈。
6、杯子倒滿,一杯酸甜爽口的草莓紫米露就做好了。