用料
西米
1碗香蕉 1根果凍 若干芒果
西米露的做法步驟
步驟 1
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準備一碗西米露
步驟 2
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水燒開後加入洗淨的西米露
步驟 3
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緩慢攪拌，防止粘鍋
步驟 4
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大概五六分鐘後，鍋裏有點粘稠的時候，將西米露用水沖洗一下，再重新加水燒開後並不停攪拌。
步驟 5
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燒至西米露透明無白點即可起鍋冷卻，放冰箱冷藏備用。
步驟 6
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冷藏後的西米露里加入香蕉、果凍、椰汁等即可食用。
步驟1準備好西米和鮮奶
步驟2將水燒開沸騰，倒入西米
步驟3過程不停攪拌，避免粘鍋
步驟4煮至（約10分鐘）西米只剩一點白色內心即可，時間久了就不Q彈了
步驟5用涼水衝西米，使得西米個個晶瑩Q彈
步驟6將芒果火龍果切丁備用
步驟7將芒果和火龍果鮮奶倒入碗中，加入煮好的西米
步驟8攪拌後就可以享用了，我喜歡原味一點，要是覺得不夠甜可以加點蜂蜜的哦
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