廣西炊米糕的做法

食材：米糕330g、牛肉150g、洋葱適量、胡蘿蔔適量、香菇適量、葱適量、食用油適量、醬油適量、料酒適量、芝麻油適量、白糖適量、蒜 適量、胡椒粉適量

步驟

1、將米糕用水清洗乾淨了。

2、然後將牛肉切好了。

3、在醬油裏面倒入適量的料酒、白糖、芝麻油、胡椒粉、蒜攪拌均勻了，作為輔料。

4、然後就是將胡蘿蔔、葱、洋葱、香菇切好了。

5、將上面的材料和牛肉放到一起進行攪拌，在將輔料放入，放置12分鐘左右。

6、然後在鍋裏面倒入適量的食用油，用中火繼續炒。

7、等到牛肉表面炒熟了，就將米糕放入了，再倒入適量的水。

8、煮3分鐘左右就可以了。