何為複合型花生醬

一種複合花生醬屬於食品級製造領域，以達到提高其品位的目的。本發明所採用的技術方案是按照質量百分比包括以下組分。去皮花生仁70%，芝麻10%，精製有8%，糖3%，精製黃油2%，精製色拉有6.5%，乳化劑2%其餘為水，所述精製油為菜籽油所述糖為白砂糖。

是羣眾喜愛的香味調味品之一，是花生油提取前的產物。花生醬的色澤為黃褐色，質地細膩，味美，具有花生固有的濃郁香氣，不發黴，不生蟲。一般用作拌麪條、饅頭、麪包或涼拌菜等的調味品，也是作甜餅、甜包子等餡心配料