花生蘿蔔醬丁的做法

準備好所需的材料：白蘿蔔一根，花生，青豆（超市裏買的麻辣青豆，很好吃哦！）

步驟2

蘿蔔醬丁_的做法步驟：2

白蘿蔔清洗乾淨後，連皮一起切成小丁備用！

步驟3

蘿蔔醬丁_的做法步驟：3

切好的蘿蔔丁放在陽光下曬一天左右即可！

步驟4

蘿蔔醬丁_的做法步驟：4

不要曬的太乾了，蘿蔔曬蔫即可！現在天氣好，曬一天就可以了！

步驟5

蘿蔔醬丁_的做法步驟：5

花生放在微波爐裏烤熟後褪皮備用！

步驟6

蘿蔔醬丁_的做法步驟：6

曬好的蘿蔔丁加入一勺鹽，用手抓勻醃製一會兒！（手一定要徹底清洗乾淨，擦乾水分哦）

步驟7

蘿蔔醬丁_的做法步驟：7

醃製好的蘿蔔丁里加入青豆，花生，辣椒醬，生抽，雞精，香油！

步驟8

蘿蔔醬丁_的做法步驟：8

用筷子攪拌均勻醃製20分鐘即可食用！

步驟9

蘿蔔醬丁_的做法步驟：9

把拌勻的蘿蔔醬丁裝進乾淨無油無水的容器中，按壓緊實，密封好，放在冰箱冷藏保存！