用麪粉，做法如下：
1、麪包麪糰高筋麪粉、乾酵母、鹽、麥芽糖、清水
2、裝飾面團中筋麪粉、黃油、清水、鹽、裸麥粉。
3、麪包麪糰兒製作，先把鹽和乾酵母倒入乾麪粉裏拌勻。
4、麥芽糖倒入拌勻，清水合成麪糰兒。
5、麪糰兒揉至光潔細膩滋潤後罩上保鮮膜，在常温下做基礎發酵，温度大約在24-28度之間，發酵4-6小時。
6、裝飾面團兒製作，先在麪粉裏放入鹽拌勻，黃油塊放入，用手把黃油塊在乾麪粉裏搓碎，呈鬆散微粒狀即可。
7、然後用水合成麪糰兒。
8、麪糰兒用保鮮膜包裹好，最後把麪糰兒放入冰箱冷藏鬆弛6小時。
9、6個小時後，先把發酵好的麪包麪糰兒取出，按扁排氣，然後再從新團成麪糰兒滾圓，蓋上保鮮膜餳發30分鐘。
10、醒發完成後，把麪糰兒在案板上按扁，呈2釐米厚的圓形大餅狀，放入烤盤。
11、把烤盤置入烤箱，令麪餅再次自然發酵1小時。
12、把冷藏鬆弛6小時的裝飾面團兒取出，用刀切割一塊兒，用擀麪杖擀成0.3釐米厚的面片兒。
13、在擀好的面片兒上扣一個16釐米大的圓盤，用小刀沿四周切割成一張圓形面片兒。
14、把圓形面片兒放在一個金屬平盤上備用。
15.把剩餘的裝飾面團兒用擀麪杖擀成大片兒，面片兒厚度大約在0.2釐米即可。
16.、然後用直徑4釐米的圓形刻模，刻出28個圓形小餅。
17、一小餅用手卷成花蕊狀，然後再用6張小餅間隔好距離逐一包裹，呈玫瑰花狀即可
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