芋頭和芋頭花有區別嗎

區別：

芋頭種類有單頭和多頭之分。單頭就是一蔸長一個，多頭是指長多個。多頭個小，一長長一窩那種，口感滑膩單頭個大，口感像土豆，也像板栗，比較軟糯。

芋頭的花期一般在6-9月，開花時間與栽種期和當地氣温有關，在寒冷的地方不容易開花。而在雲南一帶，由於氣候温暖，開花很常見，小市集上售賣可以一直到10月中下旬，有紫色、紫紅色和綠色幾種。