可以。
打開後,把蛋放進去再關上,在打開蓋子的過程中,熱量和水蒸氣有一部分會跑出來,會讓米飯煮熟的時間加長,但是要注意不要長時間開蓋,容易造成米飯夾生,影響口感和味道。
當電飯煲保温的時候,不要馬上拔插頭,讓它處於保温狀態5分鐘,拔完插頭後讓米飯繼續燜5分鐘,這樣蒸的米飯吃起來口感更好,而且還不容易粘鍋。