標準粉有沒有保質期

有保質期，一般都是一年左右。

標準粉是介於高筋粉和低筋粉之間的麪粉，也叫中筋粉。標準粉是一百斤麥子磨出八十五斤白麪的麪粉。標準粉通常會用來做餃子，包子，饅頭之類的食物，食物鬆軟但有帶一點嚼勁。相對標準粉的是精粉，精粉是精白粉的簡稱，100斤小麥磨出70斤左右的麪粉。出粉率越低，就越精緻，顏色也就越白。