大蝦的兩根鬚子起什麼作用

1、負責嗅覺、觸覺及平衡，亦有由大小顎組成的咀嚼器。

2、蝦的眼睛在水裏光線不強的情況下根本形同虛設，而長鬚上有敏感的感知神經，可以幫助它們感知食物和水底地形。

3、蝦分類上隸屬於甲殼綱、十足目、對蝦科、新對蝦屬。基圍蝦在我國主要分佈於福建、台灣、廣東和廣西沿海，其味道鮮美，具有較高的經濟價值。對低鹽、高水温和低溶氧有較強的忍耐能力，離水後也可較長時間存活，適於商品養殖。