冷凍的饅頭經過加熱處理後是可以吃的,只是口感和營養比不上新鮮的饅頭。
吃不完的饅頭可以用密封袋處進行密封在放在冷凍室冷藏,等下吃的時候再拿出來解凍。冷凍後的饅頭雖然可以繼續食用,但是長時間的冷凍可能會滋生細菌,食用後對人體產生不利的影響,所以還是建議儘快食用。明顯發黴、酸臭味、表面黏膩的饅頭是不能吃的。