一般家用的電烤箱 台式的一般1000多瓦,嵌入式的2000至3000瓦不等,一般3000瓦左右的電烤箱需要用16A的在插座。三相電烤箱都是輸入三相380V電源的 至於接法, 電熱管是380V額定電壓,用角型接法 電熱管是220V額定電壓,用星型接法。
這個要看烤箱的銘牌標識的額定電壓才知道。一般國內家用的烘焙箱是220V的,商用的大型烘焙箱有單相220V的,也有三相380V的